Produkte
Unsere Spezialität ist die Herstellung und Verarbeitung von regionalem Honig. Geerntet wird der Honig auf verschiedenen Standplätzen unweit der Hofstelle. Danach wird der Honig geschleudert und schonend abgefüllt. Es entsteht dabei ein feinchremiger Honig mit milden sowie auch kräftigen Aroma.
Honigsorten im 500 g und 250 g Glas
Rapshonig:
Im Frühjahr verwandeln sich die Felder in dieser Region in ein gelbes Blütenmeer. Nach Weiden- und Kirschblüte sammeln die Bienen fleißig Nektar vom Raps. Rapshonig ist feincremig und sehr mild im Geschmack, seine Farbe ist fast weiß.
Größe/ Bruttopreis
500 g Glas: 6,50 €
250 g Glas: 3,90 €
Sommerblütenhonig
Dieser Blütenhonig ist ein typischer Landhonig mit Nektar aus Himbeere, Edelkastanie, Linde und Klee. Der leuchtend gelbe Honig ist cremig, leicht körnig, im Geschmack kräftig.